Что делать в чистый четверг, обычаи, обряды, приметы. Соль четверговая как готовить

Еще со времен Руси православные люди перед наступлением Пасхи проводили христианские обряды: заготавливали четверговую соль. По отзывам она обладает чудодейственными свойствами, способна исцелять и приносить удачу. Не все верующие знают, что это такое и как пользоваться заготовкой правильно. О многовековых традициях, о самых популярных способах приготовления и об особенностях использования целебного продукта расскажут старожилы.

#Что такое четверговая соль и когда ее готовят

Накануне светлого праздника Пасхи можно услышать о приготовлении четверговой соли. Ее делают в ночь со среды на четверг или же в четверг рано утром. По народным поверьям этот продукт обладает магическими свойствами. О пользе и вреде четверговой соли, ее использовании в быту поговорим далее.

• Количество порций: 10
• Время приготовления: 15 минут

Как приготовить четверговую соль в современных условиях

В народе соль всегда считалась особым продуктом. Но, кроме улучшения вкуса пищи, она издревле использовалась в целительстве и наделялась священной силой. Однако приготовить такую «сильную» соль можно было лишь раз в году – перед Пасхой. Для ее приготовления брали крупную соль и прожигали ее в печи, чтобы она приобрела черный цвет.

Как же приготовить целительную черную соль в современных условиях? Существует несколько рецептов.

1. Взять 5 кг черного хлеба, размочить его и смешать с 1 кг соли крупного помола. Эту смесь поместить в хорошо разогретую духовку и держать до тех пор, пока хлеб не почернеет. После все хорошо остудить, измельчить и просеять через сито.

Аналогичным образом готовят ароматную четверговую соль, которую добавляют во все блюда. Она значительно улучшает вкус еды, придает ему особые нотки. Для приготовления необходимо помимо соли и хлеба запастись травами и специями, которые добавляют перед помещением в духовку. Это может быть мята, душица, кориандр, укроп, тмин.

2. Можно приготовить черную соль с капустой. Для этого с капусты снять верхние листья, порезать их и перемешать с крупной солью. Поместить в нагретую до 250 °С духовку и держать, пока смесь не приобретет черный цвет.

3. Крупную соль часто также прокаливают на чугунной сковороде, добавляя туда муку. На пачку соли берут 12 ложек ржаной муки. В процессе каления соль может начать потрескивать. Когда мука почернеет, ее необходимо оставить остывать, после чего поместить в полотняный мешочек.

Это наиболее распространенные рецепты четверговой соли, которые используются и ныне. Вреда от ее использования не будет, если употреблять этот продукт в умеренных количествах. Целесообразно использовать небольшую щепотку в день, добавляя ее в конце готовки, в качестве завершающего штриха.

Как использовать четверговую соль

Разберемся теперь в пользе черной соли и том, где же ее можно применять. Готовят такую соль, в первую очередь, для добавления в еду. Блюда с такой добавкой становятся вкуснее и приносят организму пользу. Благодаря этому продукту улучшается пищеварение и работа всего желудочно-кишечного тракта.

Однако используют ее и в своеобразных ритуалах, например:

Насыпают в каждый угол, чтобы из дома ушли беды;

Для примирения супругов помещают в мешочек и прячут под подушку;

Добавляют в купальную воду, чтобы дети росли крепкими и здоровыми.

Вот такие чудодейственные способности приписывают черной четверговой соли. Верить в ее силу или нет, решать вам, но вреда от ее использования не будет точно.

Четверговая соль - специя экзотическая и необычная. Принято считать, что она обладает целительной силой и определенными защитными свойствами.

О свойствах четверговой соли известно с древних времен. Многие славянские традиции были утрачены, однако некоторые пережили столетия и уверенно возрождаются в современном мире. Изначально соль считали белым золотом, панацеей от всех болезней, счастливым талисманом и защитным оберегом. Еще до христианской эпохи ритуальным использованием соли отпугивали злые силы, боролись с порчей и сглазом. Так сложилось, что в православии приготовление четверговой соли стало важным обычаем Страстной недели.

Как приготовить четверговую соль

Четверговую соль принято готовить только один раз в год — в Чистый четверг перед Страстной пятницей. Есть несколько рецептов приготовления.

• Белую соль прокалывают на сковороде до ее почернения, постоянно помешивая. К тому же необходимо следить за тем, как ведет себя соль в процессе каления: если она трещит и стреляет, то на человеке, доме или семье лежит порча .
• Также соль прокаливают с хлебом и квасной гущей. Все ингредиенты в равных пропорциях перемешиваются с каменной солью, чтобы затем накаливаться в чугунной посуде. Прокалить соль необходимо до почернения. Получившееся охладить и перетереть. Примечание: вымыть посуду будет очень тяжело. Используйте ту, которую не жалко выбросить.
• Наши предки калили соль в печи, завертывая в тряпицу. Считалось, что так соль не теряла свои целебные свойства.

В любом случае четверговую соль было принято готовить с добрыми мыслями. Приготовленная четверговая соль считалась неотъемлемой частью праздничного стола. Ею солили все праздничные блюда, а остатки складывали в мешочек и убирали в укромное место до первой необходимости.

Как использовать четверговую соль

Четверговую соль используют во многих ритуалах и обрядах. Ее можно носить с собой в небольшом мешочке для личной защиты от негатива, порчи и сглаза, а можно рассыпать вдоль порога своего жилища: считается, что через четверговую соль зло не сможет проникнуть в дом. Также соль добавляют в еду для излечения от болезней. При помощи целительных свойств соли можно справится с любой бедой.

• Если в семье участились скандалы, то черную соль следует рассыпать по углам.
• Для избавления от болезней следует солить еду четверговой солью до полного выздоровления.
• Для достижения гармонии в отношениях нужно положить мешочек с солью под подушку или матрас.
• Для возвращения любимого или любимой необходимо бросить горсть соли в пламя огня.
• Для сохранения здоровья и счастья в семье следует принимать ванну не с морской, а с четверговой солью.
• Чтобы привлечь удачу и процветание, черную соль нужно насыпать в солонку и поставить на видное место.
• Чтобы в дом не пришла беда, желательно солить любую пищу.
• Чтобы в доме был мир и покой, можно рассыпать черную соль под каждой кроватью.

Об эффективности черной соли слагают легенды. Она способна улучшить вашу жизнь , лишив ее зла и негатива. Не стоит забывать, что четверговая соль накаливается лишь раз в год, а значит, не нужно упускать возможность сделать сильный талисман для себя и своих близких. Мы желаем вам мира в душе. Берегите себя и не забывайте нажимать на кнопки и

04.04.2018 06:26

Обычная поваренная соль является не только незаменимым пищевым продуктом, но и обладает сильными энергетическими свойствами. ...

Добрый день, уважаемые читатели!

С древних времен на Руси в чистый четверг умели приготовить четверговая соль. Готовилась она в четверг перед Пасхой и в воскресную службу освещалась наряду с куличами да писанками. Однако церковь всегда скептически относится к данной традиции и не признает её особенности и считает кощунством.

Что такое четверговая соль?

Четверговой принято называть приготовленную необычным способом в первый четверг, предшествующий Пасхе. Больше чем один век считалось, что четверговая соль очищает, когда как обычная, кажется, что это просто соль и ничего более.

Но разве это так? Вера в то, что только четвертичная соль очищает, является полным заблуждением. Какой бы она ни была, имеет такие качества. Не важно, когда вы купили ее и где, не имеет значения, какого она цвета, не имеет значения, в какой день вы «приготовили» (вы сделали ритуал).

Не секрет, что многие христианские традиции, сохранившиеся до наших дней, были заимствованы из ведической культуры, но наши современники на 100% уверены, что церковные ритуалы не имеют ничего общего с идолопоклонством. Мы не будем спорить и оправдывать очевидное. Просто решите для себя, во что верить, а во что не верить.

Как использовать?

Вы можете использовать этот продукт по-разному: во-первых, данной ею подсаливают вареные яйца во время пасхальной трапезы.

Вот еще несколько уникальных способов:

1. Понятно, что можно использовать при потреблении других продуктов питания, в том числе — солении овощей.
2. В Сибири долгое время четвертичную соль с золой смешивали в ведре и использовали для полива грядок весной и летом.
3. Из зерен пшеницы и других культур и ею делают темный порошок, который затем сажают на полях.
4. Клали целебную соль в небольшую сумку (или внутренний карман) и всегда носили с собой как талисман. Он защищал от болезней, происшествий и даже использовался солдатами на войне.
5. Если человек заболевает, он может взять небольшую щепотку и запить водой воды.
6. Можно также втирать в область, которая болит.
7. Если домашний скот заболел, небольшое количество данной соли в корм поможет ему.

Что касается сегодняшнего дня, вы можете использовать соль как талисман. Для этой цели она может быть приготовлена ​​в соответствии с рецептом ниже. А затем положите его в плотную сумку или в секретный карман.

Рецепты

На квасовой гуще

Смешайте квас (после ферментации сусла) с большим количеством каменной соли. Вместо хлеба на закваске можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли и 5 кг хлеба), смешать пропитанный хлеб с солью, поставить в духовку, предварительно нагретую до 250 ° C, и жарить, пока хлеб не станет черным. Измельчить полученный раствор и процедить через сито. Оставшуюся на сите, разливают в банки и используют вместо обычной.

С капустными листьями

Зеленоватые верхние листья, взятые из капустного кочана, измельчить и смешать с каменной солью. Затем запечь в духовке.

С пряными травами

Острые травы (орегано, мята) смешивают с каменной солью и ржаным или бородинским хлебом (закваска) и запекают в духовке или жарят. В Костроме эта влажная и целебная еще готовится и называется костромской темной солью.

Кратко о том, как можно получить такую ​​соль в домашних условиях: яйцами вкрутую с темной солью, хлебом, овощами или маслом, различные зеленоватые салаты становятся очень вкусными.

Темная соль острая и полезная, после приготовления ее остается много минералов (калий, кальций, магний, фосфор, йод, хром). Исследования показали, после обжига темной, по сравнению с обычной солью уменьшается в 10 раз!

Согласно христианским верованиям, четверговая соль обладает целебными и магическими свойствами, способствует привлечению счастья и благополучия.

Традиционный старинный русский рецепт

Традиционно используют ржаной хлеб (только мякиш) или гущу, приготовленную из домашнего кваса.

Действуйте следующим образом:

1. Соль размалывают в ступке.
2. Мякиш или гущу берут в том же количестве, смешивают с солью (мякоть предварительно пропитывается).
3. Затем прокаливают на сковороде таким же образом. На этот раз это будет немного иначе — потому что сначала вода испарится, а затем раствор нагреется.

Как приготовить в духовке

Чтобы приготовить его, во время Благовещения или в Великий четверг (четверг на Страстную неделю) во время восхода солнца, положите соль в холщовом мешочке в духовку и трижды прочитайте «Отче наш».

Через 10 минут достаньте ее из духовки и храните в сумке или в секретном месте в течение всего года, используя ее понемногу.

Если дети часто болеют, замешивают обычное дрожжевое тесто с этой солью, после чего из него выпекают на рассвете маленькие несладкие булочки. Они подаются на завтрак в течение 7 дней.

Те, кто очень нездоров, едят их в течение 21 дня или пока они не поправятся. Булочки должны быть свежими.

Освящение золотом и серебром

Считается, что освященная соль обладает более сильными свойствами очищения, чем замоленная.

Для получения вам будет нужна обычная поваренная, а также золотые и серебряные украшения. Это может быть браслет, цепочка, кольцо — но без камней, выполненные из литого металла.

Безупречным украшением ритуала являются массивное золотое кольцо и литой серебряный браслет на руку или толстые цепочки из золота и серебра — узкие серебряные и золотые цепочки очень легкие и не обладают мощной энергией. Ритуал проходит три дня по утрам.

1. Первый день: прокалите соль на сковороде в течение 30 минут на открытом огне, а затем, не давая ей остыть, вылейте ее в стеклянную банку, в которой она будет храниться, положите украшение из золота и плотно закройте крышку. Положите банку в темное место на один день.
2. День 2: достаньте золотую вещь, прокалите соль на открытом огне в течение 20 минут и положите обратно в банку. Поместите туда же серебряное украшение и закройте крышку на один день.
3. 3-й день: достаньте серебряную вещь, испеките соль в третий раз на огне в течение 10 минут, затем поставьте кастрюлю на стол перед собой, и когда остынет, положите руки на соль, чтобы почувствовать тепло, которое исходит от нее. Держите руки над солью медленно и устойчиво дышите в течение 10 минут, заряжая ее своей энергией. Затем налейте в банку и плотно закройте крышку: готово.

Когда вы сделаете все, что запланировали на этот день, вы можете начать делать торты, чизкейки, рулеты и крашеные яйца.

С ржаным хлебом

Традиционно рецепт состоит из четверговой соли с хлебом. В старые времена этим заменяли зверобой, который придавал продукту аппетитный аромат.

Вам нужна только пачка соли, то есть 0,5 кг и 2 буханки темного хлеба. Сначала нарежьте одну буханку на кубики, затем — другую. Сложите кусочки вместе с оставшейся мякотью в ​​чашку, залейте водой, чтобы хлеб стал мягким. Подождите несколько минут, добавьте много соль, хорошо перемешайте.

Возьмите противень, смажьте его. Положите полученную массу и придайте ей тонкую форму. Должен выйти корж. Разогрейте духовку до 250 градусов, положите в нее противень и запекайте, пока тесто не изменит цвет на черный. Этот процесс длительный, может занять 1-1,5 часа.

Не забудьте открыть окна в вашем доме, потому что запах специфический. После выпекания подождите, пока все остынет, разрежьте на куски, перенесите в ступку. Теперь измельчите содержимое, пока кристаллы соли не станут маленькими. Делая, читайте молитвы, которые вы знаете. Верующие говорят, что наш Отец должен читать ровно 33 раза, тогда тема выйдет очень эффективно.

Примечание: при необходимости добавьте ароматические травы в соль во время приготовления. Подойдет базилик, розмарин, петрушка, кориандр.

С ржаной мукой

Метод подходит тем, у кого нет духовки, он подойдет для жарки лечебной массы на сковороде.

1. Смешайте 500 г поваренной соли в одной чашке, добавьте 2 столовые ложки муки.
2. Смешайте массу с деревянной лопаточкой строго по часовой стрелке и помолитесь в это время.
3. Вылейте содержимое чашки в сухую, кастрюлю, подожгите.
4. Время от времени помешивайте, чтобы масса не сгорела, продолжайте жарить не менее 1 часа, пока цвет не станет коричневым.
5. Перетирать продукт не надо, его структура уже хрупкая.
6. Наберите соль в пакет и возьмите ее с собой на службу в храм.

С капустными листьями

Если у вас дома есть капуста, удалите с кочана верхние листья, мелко порежьте их ножом и смешайте с хлоридом натрия. Жарить раствор на сковороде, не добавляя масла, пока он не потемнеет. Для достижения однородности положить в чашку охлажденную соль с листьями и растереть до однородной массы. Продукт готов, освятить и хранить в сухом месте в закрытой таре.

Рецепт закваски

Этот метод древний и верный. Листья заменены ржаной мукой. В деревнях специально так готовили лекарства. Если вы посещаете родственников в отдаленном районе, спросите себя, как приготовить черную четверговую соль. Как правило, рецепт будет с добавлением квасовой гуши

Способ приготовления не особо отличается от первого. Разогрейте сковороду или другую толстостенную посуду. Засыпьте солью и загустите ее. Мешайте деревянной лопаточкой или ложкой. Скажите те же слова, что и выше. Готовить до черного цвета. Вы можете хранить продукт не только в льняной сумке, но и в стекле. Только банка должена быть надежно закрыта.

С овсяными хлопьями

Если в кухонном шкафу нет муки, но есть овсянка, она также подходит для приготовления продукта. Соотношение должно быть 1: 1, т.е. количество зерновых такое же, как и соли. Погрузите овсянку в теплую воду для набухания на полчаса или час. Когда хлопья впитают воду, посыпьте ею, перемешайте и положите массу в кастрюлю на плиту. Включите огонь и обжаривайте содержимое не менее 30 минут, пока оно не станет красным. После охлаждения положите продукт в сумку и освятите в церкви.

Примечание: если у вас есть возможность готовить на открытом огне, обязательно используйте ее. Положите ее на фольгу, скатайте и подожгите на несколько минут.

Соль с травами

Для тех, кто хочет попробовать что-то необычное, есть один рецепт приготовления с добавлением травяного отвара. Готовый продукт получается полезным для здоровья и с приятным пряным ароматом.

Вами понадобится:

• 250 г поваренной соли;
• чайная ложка гречневой муки;
• чайная ложка льняной муки;
• 3-4 столовые ложки ржаной муки;
• полстакана травяного отвара.

Как приготовить:

1. Вылейте всю муку, указанную в рецепте, в миску, добавьте в нее соль и равномерно полейте травяной бульон при постоянном помешивании.
2. Липкое, но однородное тесто выйдет. Сделайте из него шарики, если вы печете в духовке, придавайте сплющенную форму.
3. Сложите тесто на противень, запекайте до полного застывания.
4. Когда коржи потемнеют, выключите огонь и дайте им остыть.
5. Затем потолчите и положите в банку с закрытой крышкой.

Стоит ли освящать четверговую соль?

Еще один фундаментальный вопрос, на который нельзя ответить извне. Спросите всех, как приготовить соль дома, приготовление обычно обусловлено великим пасхальным праздником Господним. Сказать, что выпекать и измельчать недостаточно. Вы еще должны приносить ее в храм.

Вспомните, как описывает старая книга: «Священник совершит над ней ритуал». Скорее всего, этот совет следует рассматривать через призму вашей души.

Дело в том, что эта соль помогает всем, независимо от религиозной принадлежности. Кстати, атеисты не являются исключением. Это означает, что верующие, вероятно, захотят освятить ее. Атеисты скажут, что не надо. Может быть, они тоже будут правы по-своему. Ведь врачи говорят, что и без службы в церкви она полезна.

Вот почему данный вопрос должен быть согласован с душой и мировоззрением.

Введение в обряды

Ритуалы, связанные с четвергом Страстной недели, должны быть чистыми, воздействующими на человека, вещи, окружающее пространство. Есть счастье в семейной жизни, гонорары, здоровье, защита дома.

Как заговорить соль на любовь

Человеку нужна любовь, многие страдают от одиночества и недостатка внимания. Вербовый ритуал любви поможет улучшить ситуацию и увеличить шансы на встречу второй половины.

Как сделать:

• Смешайте соль с афродизиакальными «любовными» специями. Это ваниль и корица.
• Высыпьте полученный порошок в небольшую сумку из натурального материала. Лучше сшить ее самим, чтобы зарядить собственной энергией.
• Прочитайте заговор три раза

Сразу после ритуала вы встретите человека, предопределенного судьбой.

Для здоровья и богатства

Соль четверга «нагружена» удачей и денежным благополучием. Поэтому ее можно использовать для здоровья и богатства.

Как привлечь богатство:

• Шьем небольшую сумку из натурального материала своими руками.
• Перед сном замочите этот мешок в воде (не забудьте наполнить его волшебной солью) и положите на 6 часов. Надо «зарядить» его на богатство, положить внутрь золотые украшения.
• Проснитесь на рассвете и положите сумку под лучи утреннего солнца. Подождите, пока она полностью не высохнет.
• Затем положите маленький кусочек золота в сумку. Вы можете использовать украшения с этим камнем.
• Чтобы завершить ритуал активации талисмана, прочитайте заговор.

Храните заряженный амулет всегда при себе. Вы также можете спрятать его в скрытом месте дома, чтобы привлечь финансовое благополучие в семью.

Ритуал здоровья проще. Возьмите святую воду из церкви. Перед сном намочите соль в этой воде, затем протрите ее в руки, повторяя слова заговора три раза:

Чтобы завершить церемонию, ополосните руки струей холодной воды, представляя, как смываете болезни, негатив и отвратительное здоровье.

Введение четверговой соли при алкоголизме

Алкоголизм является одной из глобальных проблем современного общества. Чтобы освободить близкого человека от этой разрушительной привычки, вы можете использовать соль. Во время сна надо посыпать пьяницу, чтобы соль попадала на голову, грудь и ноги. Вы должны произнести:

«Как люди вокруг не солят, так водка тебя не неволит. Аминь»

Применение от сглаза

Приготовленная в Чистый четверг перед Пасхой, имеет защитные свойства, поэтому считается, что она используется для устранения повреждений или сглаза. Есть несколько тайных способов.

Вариант № 1 . Чтобы провести церемонию, вы должны встать до восхода солнца, взять горсть соли и бросить себе на макушку. В течение этого времени должны быть произнесены следующие слова:

«Когда соль исчезнет, ​​сглаз исчезнет».

Повторите слова 23 раза. Затем соль нужно трижды лизнуть и перевернуть через левое плечо. Стоит закончить ритуал, сплевывая три раза. Осталось только принять ванну, чтобы убрать все негативные вещи.

Вариант № 2 . Другой способ введения соли мистиками — чтобы устранить влияние извне: возьмите 1 литр колодезной воды (водопроводную воду можно взять только после полуночи) и растворите там 1 чайную ложку четверговой соли. Вещество «заражено» человеком, его нужно выпить за 30 минут. Если после этого возникает рвота или расстройство желудка, обряд следует повторить на следующий день. Повторяйте все, пока все плохие последствия не исчезнут.

Привлечение богатства

Подождите день перед полной луной и поставьте миску с водой на подоконник с горсткой соли. Все до наступления полной луны, затем вымойте себя водой и немедленно скажите:

«Из месяца в месяц я должен быть богатым человеком».

Оставшаяся часть засыпается через окно или порог на ночь.

Чтобы привлечь богатство, налейте продукт в деревянную солонку и поместите его в центр стола. И когда вы поймете, что несчастный или ревнивый человек появился в доме, дайте ему ароматизированную еду. Враг прибыл — посолите его след.

Когда прогресс был не так далеко впереди, как сейчас, люди полагались на себя, природу и обряды, придуманные предками. Один из важных ритуалов, который люди ежегодно проводили незадолго до наступления Пасхи – сбор четверговой соли. Разберемся, что же такое четверговая соль, как готовить в современных условиях это необычное средство, и как правильно ее применять.

Что такое четверговая соль

Свое название четверговая соль получила из-за того, что собирать ее можно всего один раз в год – в Чистый четверг, то есть за три дня до наступления Пасхи. По сути, это обычная соль, которая, благодаря несложному ритуалу, приобретает магические свойства.

По крайней мере, многие люди в это верят, и утверждают, что соль, заготовленная в Чистый четверг, очень полезна для здоровья и может помочь в решении многих проблем различного характера. Но действует это средство, только если правильно все сделать. Рецепт четверговой соли и информация о том, как правильно ее собирать, представлена ниже.

Ритуал по заготовке четверговой соли

Стать «четверговой» может обычная каменная соль, собранная и заготовленная особым образом. Обычно хозяйки брали крупную соль, затем измельчали ее с помощью ступки, после чего запекали. Для этого использовали либо печь, либо настоящий костер разжигали. Запекали соль в тряпочке вместе с квасной гущей, либо прямо в ржаном хлебе. Готовая четверговая соль приобретала черный цвет. Кстати, готовилось магическое средство на особых березовых поленьях. Женщина, которая хотела заготовить соль, должна была каждое воскресенье Великого поста откладывать по одному полешку. А в Чистый четверг, а точнее накануне ночью, развести огонь с помощью этих дров, а потом приготовить на таком огне соль.

Готовую соль часто заговаривали, чтобы она приносила пользу здоровью. Иногда женщины брали четверговую соль в церковь на освящение. Хотя далеко не все духовные наставники это одобряют.

Существует несколько способов, как можно собрать и приготовить чудодейственную соль, ведь в разных регионах люди делали это по-разному. Но хозяйкам сейчас важно узнать, как приготовить четверговую соль в современной квартире. Ведь там нет печки или открытого огня.

Как заготовить четверговую соль в квартире

Тонкости ритуалов по заготовке четверговой соли во многом уже утеряны. Например, в некоторых записях народных целительниц находили информацию о том, что соль нужно собирать чуть ли не по всем соседям. Но как сейчас это будет выглядеть, если современная хозяйка будет звонить во все квартиры в подъезде и просить немного соли? Наверняка, многие ее не поймут, или же вообще испугаются. Поэтому современный способ сбора соли предполагает просто поход в магазин. А дальше — остается приготовить соль так, как позволяют условия в квартире. Вот несколько современных и удобных способов по заготовке четверговой соли:

Соль с хлебом: Для приготовления четверговой соли потребуется именно ржаной хлеб, или на крайний случай бородинский. Необходимо купить четыре стандартные буханки хлеба и полтора килограмма соли. По желанию можно также использовать душистые целебные травы.

Прежде всего, нужно измельчить хлеб с помощью ножа или обычной терки. В это же время можно включить духовку и разогреть ее до 230 или 250 градусов. Хлеб смешиваем с солью, травами, если они есть, затем высыпаем всю смесь на противень и ставим в духовой шкаф. Через каждые десять-пятнадцать минут нужно открывать духовку и перемешивать все содержимое на противне. Как только появится синий дым, духовку нужно отключить. Четверговая соль готова.

Соль с ржаной мукой: В этом случае для приготовления соли можно использовать не духовку, а плиту и чугунную сковороду. Включаем огонь, ставим сковородку, насыпаем полкилограмма соли, добавляем двенадцать ложек ржаной муки и все перемешиваем. Используем деревянную ложку, перемешиваем до тех пор, пока мука не почернеет. Раньше хозяйки, когда готовили соль, еще и произносили особый заговор. При желании, можно поспрашивать у бабушек в деревнях, наверняка, они еще помнят, что нужно говорить. Но если нет возможности узнать слова заговоров, то поможет молитва. Ее можно проговаривать вслух или шепотом во время помешивания смеси из соли и муки.

Соль с хлопьями: Если в доме есть овсяные хлопья, то с ними тоже можно сделать четверговой соли в чистый четверг. Нужно взять соли и хлопьев в равном количестве. Хлопья нужно предварительно замочить в теплой воде примерно на тридцать минут. Затем все смешивается с солью и отправляется на раскаленную сковороду. Когда смесь прогорит, четверговая соль готова. Также можно разделить смесь на части, завернуть в кусочки фольги и запечь на настоящем костре. Поэтому если есть возможность выехать на природу, можно приготовить четверговую соль так.

Что же потом делают с четверговой солью? Ее перемалывают, а затем насыпают в мешочки из ткани и прячут, используя по мере надобности.

Как использовать четверговую соль

Использовать четверговую соль нельзя никому во вред — это главное правило. Она должна готовиться только в благих целях. О пользе четверговой соли, конечно, ведутся споры, ведь есть люди, которые не верят в то, что обычная соль может иметь магические свойства. Но ведь из года в год люди зачем-то тратят свое время и ждут Чистый четверг, чтобы совершить этот старинный ритуал.

Некоторые врачи говорят, что в обработанной таким образом соли, содержится больше полезных веществ, чем в обычной. Поэтому четверговую соль можно без опаски употреблять в небольшом количестве каждый день.

Применение четверговой соли достаточно широкое. Так, например, ее можно использовать как оберег. Для этого немного соли насыпают на кусочек ткани и заматывают нитками. Такой узелок можно носить всегда с собой, например, в кармане. Люди верят, что это может защитить человека от сглаза и злых сил.

Также девушки раньше умывались водой, в которую добавляли щепотку соли. Считалось, что такая процедура оказывает отличное воздействие на кожу. Она подтягивается и начинает сиять.

Кроме того, соль часто использовали для того, чтобы повысить урожайность. Для этого заговоренное средство смешивали с золой и зернами, которые собирались сеять.

А еще люди считают, что четверговая соль помогает сохранить мир в доме. Для этого немного соли рассыпают возле порога, кроватей и по углам, а потом спустя три дня собирают и закапывают. Люди верят, что с солью уходят и все ссоры.

Если говорить о бытовом использовании этого продукта, то обычно соль не используют для чистки каких-либо поверхностей, особенно если соль возили в церковь. Ее можно добавлять только в пищу. Многие хозяйки кладут четверговую соль в тесто для куличей. Куличи с четверговой солью едят в первую очередь. Считается, что такая выпечка добавит здоровья всей семье.

Заготавливать или не заготавливать четверговую соль, каждый человек решает сам. Но если желание совершить такой обряд появилось, то нужно знать, что делают это в Чистый четверг.