Zakaj ne prodajajo sladic. Zakaj so bili pop bonboni prepovedani? Kateri so pravi razlogi? ampak po drugi strani

Pravi preboj med bonbone so naredili pop bonboni. Zanimivo je spoznati skrivnosti proizvajalca, pa tudi razvrstiti formulo za uspeh sladkarij "točko za točko".

Namig za okus

Torej je vrhunec bonbona njegov izjemen okus, ki je dosežen s pomočjo posebnega polnila. Po drugi strani pa je sestavljen iz prahu, ki je navadna soda bikarbona. Soda in citronska kislina, ki sta del lizik, se združita v ustih in kemikalija se zgodi. Soda preprosto ugasne. Zaradi tega se pojavijo mehurčki in sikanje. Toda večina zdravnikov pravi, da lahko prekomerno uživanje takšnih sladkarij, ki vsebujejo sodo, negativno vpliva na stanje želodčne sluznice. Šumeči bonboni še posebej negativno vplivajo na ljudi z nizko kislostjo želodčnega soka.

ampak po drugi strani

Zelo nezaželeno je pretiravati in jesti veliko porcijo naenkrat, saj lahko te okusne sladkarije škodujejo vašemu zdravju. Mak, katerega sestava vsebuje le ogljikove hidrate, prav tako ni primeren za ljudi na dieti in zdravi prehrani. V razmerju beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati so prisotni le slednji in to v velikih količinah. Kalorična vsebnost lizik je zaradi visoke vsebnosti sladkorja previsoka, kemične arome in barvila pa lahko povzročijo alergije. Zato sestava sladkosti ni tako neškodljiva, kot se zdi na prvi pogled.

In to ni popoln seznam neželenih posledic, ki se lahko pojavijo po uporabi fizza. Lizika še posebej agresivno vpliva na prebavila otrok. Poleg tega je visoka vsebnost sladkorja škodljiva, saj lahko prispeva k razvoju debelosti in sladkorne bolezni. Starši bi morali spremljati ne le količino sladkarij, ki jih zaužijejo, ampak tudi "pravilna" dejanja. Dejansko pogosto nagajivi ljudje poskušajo vdihniti prah iz poka, kar je preobremenjeno z neprijetnim pekočim občutkom v nosni votlini, kihanjem in rahlimi opeklinami sluznice. Sam bonbonček lahko postane začinjen in poškoduje dlesni ali jezik. Sladkarije izzovejo razvoj kariesa, kislina v sestavi sladkarij vpliva na moč sklenine. In ob pogosti uporabi se lahko pojavi "na robu", po kateri bo neprijetno jesti druge izdelke. Če v trenutku pookusa začutite pekoč občutek v želodcu, zgago in druge neprijetne občutke, je treba to vrsto sladkarij zavreči.

Priljubljenost lizike

Toda kljub vsem minusom in prepovedam je fizz osvojil sladkosnede. Najprej po svoji izvirnosti, za razliko od drugih tipičnih lizik, kot so chupa-chups ali barberry. In to je pravi triumf za slaščičarje!

Pop sladkarije pri otrocih in njihovih starših povzročajo le pozitivna čustva. Razveseli, vam omogoča, da se sprostite in odvrnete od težav, zaradi česar je svet za nekaj trenutkov svetlejši. Vse to so učinki najljubših sladkarij.

Alternative

Mnogi ljudje imajo logično vprašanje: kje najti te sladkarije? Mak (proizvajalec teh lizik se nahaja v Ukrajini) se v Rusiji ne prodaja. Veleprodajne serije proizvaja tovarna Roshen. Njena podružnica se nahaja v Lipetsku, vendar te vrste sladkarij tam ne izdelujejo. Zato bo edina prava odločitev individualno naročilo prek prijateljev ali s pomočjo internetnih virov. Najpogosteje se prodajajo že pakirani po 200 gramov. To je povsem dovolj, da uživate v družini in celo zdravite prijatelje in znance. Poleg tega so same sladkarije majhne, ​​svetle, udobne, ovalne oblike, zlahka se prilegajo torbici in se v njej ne bodo izgubile. TM "Roshen" ponuja tri bogate okuse v standardnem asortimanu: pomaranča, limonada in soda. Znani ruski proizvajalci takšnih sladkarij še ne proizvajajo, a vse je v prihodnosti.

Če ni možnosti za nakup bonbonov, potem poiščite bonbone, ki izgledajo kot pop. Ne morete jih narediti doma, lahko naredite samo pijačo, imenovano "pop", ki je sestavljena iz sode in citronske kisline, kar vam omogoča simulacijo okusa nadeva. Toda ta možnost v nobenem primeru ne bo nadomestila sladkarij. In med malo znanimi analogi so takšne ruske vrste: "Nekoč davno" z okusi limete, kola, pomaranče, Buzzulez, Shipelka, Soda. Kupite jih lahko v spletnih trgovinah.

Takšnih sladkarij seveda še niso poskusili vsi, a tisti, ki se spominjajo njihovega okusa, zagotovo čutijo rahlo nostalgijo po otroštvu.

Ne tako dolgo nazaj so se ljubitelji sladkarij soočili z dejstvom, da so nekatere sladkarije, ki so jih imeli radi vsi, izginile s polic. Na primer, že od otroštva je vsem znan "Fizzy". Razlog za to je bila prepoved izdelkov največjega slaščičarskega podjetja Roshen, ki se nahaja na ozemlju Ukrajine. Trenutno je nekaj izdelkov te tovarne slaščic še vedno mogoče najti v ruskih trgovinah. Zakaj se prodajajo kljub prepovedi? In kaj je bil njegov razlog?

Konflikt med Rospotrebnadzorjem in Roshenom

Ena izmed najbolj razpravljanih tem leta 2013 je bila izjava Rospotrebnadzorja o prenehanju dobave izdelkov iz ukrajinske tovarne slaščic v Rusijo. To se je zgodilo zaradi dejstva, da je po preverjanju skladnosti s standardi kakovosti v sladkarijah tega podjetja so bile najdene nesprejemljive snovi.

Kljub izjavi predstavnikov Roshena, da podjetje vedno strogo spremlja skladnost z vsemi potrebnimi standardi, je leta 2014 Tverskoy sodišče v Moskvi zaseglo vsa sredstva ruske podružnice slaščičarne, kar je povzročilo začasno prekinitev dela.

Aprila 2015 je Preiskovalni odbor Ruske federacije zaradi zahteve Basmanskega sodišča, da od podjetja izterja večmilijonski dolg, zasegel vse premoženje glavne podružnice Roshena v Rusiji, ki se nahaja v Lipetsku.

Trenutno je tovarna v Lipetsku popolnoma prenehala z dejavnostmi in je ne namerava nadaljevati. Posledično se večina izdelkov podjetja v Rusiji, ki so jih po vsej državi dobavljali iz Lipetska, zdaj ne proizvaja.

Ta videoposnetek bo govoril o težavah, s katerimi se sooča podružnica tovarne Roshen v Lipetsku:

Zakaj je bil mak prepovedan?

Po inšpekcijskem pregledu Rospotrebnadzorja je bilo veliko bonbonov, ki jih proizvaja Roshen, prepovedano uvažati v Rusijo. Med njimi so karamele "Shipuchka", ki jih ljubijo številni otroci in odrasli., ki je dobil ime po posebnem užitnem prahu v notranjosti, ki je glasno počil na jeziku.

Ta poslastica je bila med ruskimi potrošniki zelo priljubljena, vendar se je izkazalo, da vsebuje prepovedane dodatke. Tako je bila v pokovcu in čokoladnih sladkarijah najdena snov, ki je še posebej nevarna za ljudi - benzapiren .

Brezvestni proizvajalci dodajajo to snov za izboljšanje vonja. Čeprav se benzapiren včasih nahaja v zraku, je že v najmanjših količinah nevaren za zdravje ljudi.

Njegovi učinki vključujejo:

• mutageno delovanje;
• pojav malignih tumorjev;

Benzopiren spada med snovi prve stopnje nevarnosti, vendar ga lahko pogosto najdemo v vsakdanjem življenju. Kje drugje je mogoče najti to nevarno spojino:

1. emisije iz avtomobilov in drugih vozil;
2. onesnažen zrak;
3. tobačni in cigaretni dim;
4. toplo in hladno prekajeni izdelki;
5. žitnih pridelkov.

Tako je bila vsebnost benzapirena, pa tudi neskladnost s številnimi drugimi standardi kakovosti, razlog za prepoved prodaje sladkarij "Vipuchka".

Slaščice na voljo za nakup

Kljub konfliktu med tovarno in Rospotrebnadzorjem lahko večina ruskih državljanov še vedno najde na policah, čeprav ne v takih količinah, nekaj svojih najljubših dobrot. Zakaj se prodajajo kljub prepovedi? Je to kršitev zakona?

Ne, izkazalo se je, da so pod sankcije ruskega nadzora kakovosti spadale samo tovarne, ki se nahajajo neposredno na ozemlju Rusije, pa tudi sladkarije, pripeljane v državo iz Ukrajine. Hkrati ima Roshen veliko število slaščičarn po vsej CIS, ki jih ta odločitev ne zajema.

Zato večina sladkarij, ki jih je izdelala ruska tovarna iz Lipetska, ni več naprodaj. Toda hkrati jih še vedno dobavljajo podjetja v Litvi, na Madžarskem, v Kazahstanu in drugih sosednjih državah.

Tovarna Lipetsk

Kaj se zdaj dogaja v zdaj zaprti tovarni v Lipetsku? Je res prenehal s proizvodnjo?

Septembra 2018 so v medijih zaokrožile informacije, da so nekateri državljani Ruske federacije, ki živijo na ozemlju polotoka Krim, kupili sladkarije, proizvedene v tem podjetju, kljub dejstvu, da bi morale biti že dolgo izven dosega potrošnikov. . V zvezi s tem se je pojavil škandal, katerega glavna tema je bilo vprašanje: "Ali je tovarna v Lipetsku res prenehala delovati?"

Da bi ovrgli vse dvome, so bili v rusko tovarno povabljeni novinarji iz Ukrajine, ki so posneli popolno poročilo o njenem trenutnem stanju, ki je bilo pozneje objavljeno na eni od glavnih televizijskih kanalov v državi.

Poročilo je jasno pokazalo proizvodna mesta, ki so zdaj zaprta, odsotnost delavcev, pa tudi popolno odsotnost proizvodnje.

Tako je, ne glede na govorice, delo v največjem slaščičarskem podjetju Roshen v Rusiji popolnoma ustavljeno, proizvodnja ugasnjena.

Drugi izdelki Roshen

Nedvomno je "Shipuchka" najbolj razširjena med vsemi karamelnimi sladkarijami in so bile dolgo časa ena izmed najbolj priljubljenih sladkarij med prebivalci Rusije. Ima pa poleg njih ta tovarna slaščic.

Priljubljene javnosti so tudi številne druge dobrote:

• "Kislinka" - lizike s svetlim in kislim sadnim okusom;
• "Mad Rame" - marmelada, sladkorni premaz;
• različne vrste sadnih bonbonov: "Happy Fruit Mix", "Bim Bom", "Juice Mix";
• Klasična občutljiva karamela "Capri".

Tako so izdelki podjetja "Roshen" dolgo časa zasedali pomembno mesto na ruskem trgu. Številne njihove sladkarije so postale sestavni del prehrane državljanov države. Na primer, "Fizzy" ali "Sourness" za mnoge mlade je nekakšen simbol otroštva. In čeprav je bil zaradi neizpolnjevanja zahtev glavni dobavitelj sladkarij - podružnica Roshen v Lipetsku - popolnoma zaprt, je te sladkarije še vedno mogoče videti v trgovinah, saj jih pripeljejo iz sosednjih držav, kjer tovarne niso prepovedane.

Video: TOP 10 sladkarij, ki jih ne morete kupiti nikjer drugje

V tem videu bo Roman Ovokorin govoril o desetih vrstah "prigrizkov", ki jih ni več mogoče najti na policah ruskih trgovin:

Kam so izginile konice?

Kljub temu, da je bilo vprašanje zastavljeno pred enim letom, so te sladkarije še danes. Izginejo, ker so zdravju škodljive. Rusija je velika in vsi ne reagirajo hkrati. Tukaj v eni regiji je pritožba (navsezadnje je to naravna kemija in najmanj škodljivo je uničenje zob in želodca) in postopek prepovedi je v teku. Potem se pozabi (plača) in hrup popusti. Še vedno ga imamo na vasi. Vidi se, da periferija nikomur ni pomembna, ali pa so to tone, ki jih kupuje lokalna uprava. In ne bodo zapravljali svojega denarja. In ti nasvet, veseli se njihovega izginotja.

In kdo je rekel, da bonbon deliti kje?

Tako se prodajajo kot prodajajo v trgovinah.

Fizzyquot ;, še ni izginil s polic različnih slaščičarn in supermarketov. Ja, bili so časi, ko so se sladkarije izgubile nekje med tisoč različnimi sortimenti, a so spet postale priljubljene. Te sladkarije pogosto kupujejo ljubitelji nečesa nenavadnega, okusnega in gaziranega. Do danes obstajajo tri različne vrste sladkarij Fizzyquot ;, in sicer: , soda in moja najljubša je pomarančna.

Tako da tega bonbona še nisem opazil prenehali proizvajati, ker so te sladkarije danes tako priljubljene kot Barberryquot ;.

Pops so zelo, zelo škodljivi bonboni. V celoti so sestavljeni iz ene kemije in otroci jih imajo zelo radi. Takšni popki so prepovedani za prodajo preprosto za nič. Vendar jih je v majhnih količinah mogoče videti na policah. Očitno jih dobro sprejmejo in prepovedi ne pomagajo.

Sladkarije kupujem le občasno. Nehala sem uporabljati sladkor in zame je vsaka sladkost kot ... no, ne kot droga, morda kot veselje za otroka) Čeprav si to redko dovolim. Takšne so slaščice, z napisom in ustrezne vsebine le občasno vidim med gorami raznih sladkarij. Mogoče so jih s čim zamenjali? Vidim, ampak zelo redko. Ker sladkarije ne kupujem več kot enkrat na mesec ali dva. A če jih hočeš najti, si jih moraš očitno pobliže ogledati, na koncu povprašati prodajalce: ali so na voljo in kako pogosto. Sprehodite se po drugih trgovinah. Lahko so na drugih mestih. Na primer na tržnicah, na stojnicah s podobnim asortimanom, na uličnih stojnicah in drugod. Moraš iti, pogledati in vprašati naokoli. In mislim, da jih boste zagotovo našli. Spomnim se, ko sem bil mlad, da sem jih imel zelo rad.

Tudi jaz jih že dolgo nisem videl.

Čeprav nisem ljubiteljica takšne sladkosti, sem po branju vprašanja opazila, da niso.

Morda vse trgovine ne kupujejo tega izdelka.

Ali pa je morda razlog v tem, da so te sladkarije ukrajinskega podjetja Roshen in niso prešli Rospotrebnadzor.

Slišal sem, da so nekatere sladkarije v Rusiji prepovedane zaradi vsebnosti nekaterih škodljivih snovi.

Mogoče vstopil v njihovo številko.

Ne dvomim, da teh slaščic, tako kot mnogih drugih, ne bi smeli dajati otrokom.

V teh sladkarijah je toliko kemičnih sestavin, da jih vsak odrasel organizem ne bo zaznal brez škode za zdravje.

Pogosto vidim te pope, ki se prodajajo v Moskvi v majhnih trgovinah in na tržnicah po teži. Včasih sem jih imela rada in sem jih pogosto kupovala. Povpraševanje po njih ni izginilo, zato mislim, da se bodo še dolgo prodajali.

Pop bonboni niso izginili, prodajajo se kot vse druge sladkarije v trgovinah, vendar jih otroci še vedno ne priporočajo, ker lahko povzročijo draženje prebavnega trakta in nato gastritis.

Ja, te smešne sladkarije niso šle nikamor

V trgovinah z živili lahko v bližini blagajne pogosto najdete takšne gazirane sladkarije

Niso tako dragi, zato jih lahko enostavno kupite.

Edino ampak - so na isti blagajni (in deset jih je npr.)

Torej poglejte okoli, poglejte - zagotovo boste našli

Ne vem zakaj jih nimate naprodaj v vašem mestu. V naših slaščičarnah in na stojnicah se prodajajo tako po teži kot po kosih. Samo poglejte si podrobneje, mogoče jih ni v Magnitu in Pyaterochki, vendar jih boste zagotovo našli na trgu.

Svetovno znane gazirane sladkarije niso izginile nikamor, samo zdaj jih ni posebej tam, kjer jih lahko najdete za prodajo, na primer živim v Ukrajini v mestu Poltava in tukaj se te sladkarije prodajajo le v nekaterih trgovinah.

Vzemimo škandal zadnjih dni - Oniščenko je prepovedal uvoz ukrajinskih sladkarij podjetja Roshen v Rusijo - in ga podrobno razmislimo.

Kaj pravi Oniščenko, ko prepove bonbone podjetja Roshen?

Glavni sanitarni zdravnik Rusije Gennady Grigoryevich Onishchenko trdi, da se je po rezultatih preverjanja izdelkov podjetja Roshen, kupljenih v moskovskih trgovinah, izkazalo, da je 90% sladkarij kakovosti, ki ne ustreza deklariranim. dokumentacijo. Motena je oljno-maščobna sestava (več rastlinskih maščob, kot bi moralo biti po proizvodni tehnologiji), benzopiren se nahaja v beli čokoladi. Zato so izdelki priznani kot nevarni, uvoz teh sladkarij iz Ukrajine v Rusijo pa je prepovedan.

Zanimiva dejstva o Oniščenko

G.G. Oniščenko - doktor medicinskih znanosti, profesor Moskovske akademije znanosti Sečenov, zasluženi doktor Rusije in Kirgizistana. Rodil se je leta 1950 v Kirgizistanu, študiral v Donecku (Ukrajina) in tam deloval do leta 1982, ko se je preselil v Moskvo. Tu se je njegova kariera uspešno končala in postal je glavni sanitarni zdravnik Rusije. Gennady Grigoryevich trdi, da že več desetletij ni bil bolan, saj vodi zdrav način življenja in se pravilno prehranjuje. Moskovčani res ugotavljajo, da teče po moskovskih ulicah ob pol petih zjutraj. Oniščenko ima poleg ruskega tudi državljanstvo Južne Osetije.

V Rusiji je Gennady Onishchenko zaslovel s svojimi prepovedmi, zadnja pa se nanaša na sladkarije Roshen z benzopirenom, ki naj bi bil v njih.

Od kod prihaja benzopiren in kako nevaren je za zdravje?

Benzopiren je policiklični aromatski ogljikovodik, ki nastane pri zgorevanju naftnih derivatov in lesa. Če torej razmišljamo dlje, bi lahko benzopiren z avtomobilskimi izpušnimi plini načeloma prišel na travo, nato pa jo hranili kravam, ki so podjetju Roshen dajale mleko za proizvodnjo bele čokolade.

Kaj se zgodi z benzopirenom v človeškem telesu? Znanstveniki trdijo, da benzopiren v jetrih proizvaja rakotvorno snov, imenovano "dihidroksiepoksid". Molekule te nove snovi ne povzročajo le raka na jetrih, temveč se integrirajo tudi v človeško DNK, kar ogroža razvoj deformacij pri njihovih potomcih ali v ugodnejšem primeru razvoj različnih alergijskih bolezni.

Tako so benzopirenske sladkarije res počasi delujoči strup, ki ga ne bi smeli jesti.

Ali veste, da ruski standardi dovoljujejo vsebnost benzopirena v pekovskih izdelkih, moki, slaščicah in žitnih izdelkih? V skladu s standardi benzopiren ne sme preseči MPD 0,0002 mg/kg. Vendar je ta minimalna količina dovolj, da telo najde benzopiren in ga spremeni v nevaren dihidroksiepoksid.

Kaj je "Roshen"?

Roshen ali Roshen je ukrajinska slaščičarska korporacija, ki jo je ustanovil poslovnež Petro Porošenko, ki je tudi politik. Korporacija proizvaja več kot dvesto vrst slaščic, zavzema četrtino ustreznega segmenta ukrajinskega trga in aktivno vstopa na mednarodno raven.

Izdelki podjetja se prodajajo ne samo v Ukrajini in Rusiji, temveč tudi v Nemčiji in ZDA. Kanada, Izrael, Kazahstan, Moldavija, Belorusija in Tadžikistan ter druge države. Poleg tega se podjetja Roshen skupaj z Ukrajino nahajajo v Rusiji (Lipetsk), na Madžarskem in v Litvi. To pomeni, da podjetje proizvaja izdelke mednarodne kakovosti in se drži strogih evropskih standardov. In če Roshenova čokolada vsebuje benzopiren, je ta pojav zagotovo zaskrbljen tudi v drugih državah?

Katere druge države so prepovedale uvoz izdelkov Roshen na ozemlje svoje države?

Čudno je, a poleg Rusije nobena druga država ni našla benzopirena v izdelkih podjetja Roshen. Zagotovo je znano, da so izdelke preverjali Kazahstan, Moldavija, Belorusija in Tadžikistan. Vsi so ugotovili, da ukrajinske sladkarije ne vsebujejo škodljivih snovi in ​​niso nevarne za zdravje. Evropske države niso izvedle takšnega nenačrtovanega pregleda, njihovi izdelki so podvrženi rednim strogim inšpekcijskim pregledom in tudi kršitev ni bila ugotovljena.

Kar se zgodi? Ali Roshen uporablja posebno sestavo sladkarij, ki jih izvažajo v Rusijo? To vsaj ekonomsko ni izvedljivo. Lažje je spremeniti sestavo sladkarij, ki jih proizvaja korporacija Roshen v Rusiji - v Lipetsku. Vendar Oniščenko tam ni razkril nobenih kršitev.

Kdo je Petro Porošenko?

Druge različice prepovedi ukrajinskih sladkarij na ruskem trgu so se hitro razširile po internetu. Mnogi ljudje mislijo, da kakovost sladkarij s tem nima nobene veze. In vse je odvisno od ustanovitelja podjetja. Petro Porošenko, ugledna politična osebnost v Ukrajini, podpornik Timošenkove in nasprotnik Juščenka, je pravkar napovedal, da se želi potegovati za župana Kijeva. Morda nekomu ni koristno, da se Porošenko vrne v veliko politiko?

Zakaj je Putin odšel v Kijev?

Druga različica, ki jo je predstavila internetna skupnost, je obisk V.V. Putina v Kijev, kar se je zgodilo tik pred prepovedjo ukrajinskih sladkarij. Razlog za potovanje je bilo po mnenju mnogih dejstvo, da je Ukrajina zavrnila vstop v carinsko unijo in zvišala dajatve na uvožene avtomobile. Hkrati je Rusija utrpela izgubo v višini več kot trideset milijonov dolarjev. Morda je bila prepoved ukrajinskih sladkarij uvedena za nadomestilo?

Pot do ruskega proizvajalca!

Tretja različica, ki jo obravnavajo na internetu, je sprostitev tržnega prostora za ruskega proizvajalca. Vendar pa morajo ruski proizvajalci najprej izboljšati kakovost izdelkov in znižati stroške do te mere, da postane cenovno dostopna za "srednji razred" ruskih prebivalcev. Šele takrat bodo ukrajinske sladkarije nehale izriniti ruske s polic trgovin.

Pogovorite se, in sklep je žalosten

Bolj ko razmišljate o sladkarijah in gospodarstvu, bolj žalostno postaja. Na splošno država nima nič opraviti s kakovostjo prehrane prebivalstva. Vsem prepovedam in sankcijam vlada velika politika, Oniščenko pa izpolnjuje le odloke, izdane "od zgoraj".

Kaj bo ruski potrošnik jedel, če zavračate uporabo poceni ukrajinskih sladkarij? Poceni sladkarije, narejene v ilegalni tovarni nekje v predmestju ali na Kitajskem?

Upajmo, da se bo ta situacija dovolj hitro rešila, kot se je, mimogrede, že zgodilo z beloruskimi mlečnimi izdelki, latvijskimi papalinami, gruzijskim vinom. In zelo bi si želel, da vodstvo države iskreno skrbi za zdravje svojih državljanov in ne rešuje gospodarskih in političnih problemov na račun denarnice.